Cécile Hermeline, productrice paysanne et cuisinière végétale à Querrien est spécialiste des protéines végétales. Cette ancienne enseignante possède une connaissance pointue sur les  légumineuses en tant qu'alternative alimentaire. 

Elle possède surtout beaucoup d'astuces pour apprendre à les cuisiner.

Lors d'une après-midi conférence et dégustation, elle décrira les avantages de ces protéines végétales pour notre santé et notre budget. 

Accès libre, dans  la limite des places disponibles.